Japanese food night
Generally
December 2013
Utbytesstudent.seJapanese food night
00:31:45 | 
Hej! Idag har jag hängt på Söder hela dagen. Först åkte jag in med min lillebror för att han behövde lite nya tröjor, och en frissör. Så vi gick runt en stund tills det var fixat. Sen gick jag till Eriksdalsbadet medans Patrik åkte hem. Såklart så började det spöregna precis när jag skulle gå dit, hade som tur var ett paraply, men det räddade inte precis mina skor och tights.. Men jag skulle ju ändå bada så skit samma tänkte jag. Väl i poolen haglade det, tills det övergick i spöregn, och sen skiftningar mellan sol och stora svarta moln, men det slutade aldrig regna helt. När jag hade 15 längder kvar av 40 (poolen är 50m, sp blir 2km) så började det åska, jag trodde badvakterna skulle tvinga upp alla ur poolen, så jag simmade fort som bara den för att hinna klart, vilket jag gjorde, på ny rekordtid tror jag, 45min! Man kanske borde simma i oväder oftare!
För att mina skor och tights skulle torka ställde jag in dem i bastun, vilket faktiskt fungerade, visst skorna kanske inte va helt torra, men fullt tillräckligt!
När jag va klar på bades gick jag till Slusses och mötte upp John och Gabbi, vi gick omkring en stund och mötte sen upp Karin och Mona, vi gick till Tjärhovsplan, där vi mötte Jonna, och sen gick vi till vårt mål, Blue light oklahoma, Johns pappas restaurang! Det är en mysig liten Japansk restaurang högt upp på Åsögatan. Huset bjöd, eftersom Johns pappa en gång lovat att jag skulle få följa med dit och äta eftersom jag är så awesome!
Vi fick alla sjukt god mat i kolosala mängder, verkligen gott! Eftersom jag va den enda vegetarianen fick jag egna rätter när de andra åt fisk, så fick mycket mer mat än dem, hehe! Typ 8 sushis istället för typ hälften som de andra, värt!
Till höger ser ni mina vegetariska sushis, de va suuuuuupergoda!! Annars så delade vi på maten och plockade det vi ville ha typ från stora fat.
Nere till höger ser ni mina vegetariska tofukuber med någon typ av ingefära/koriander sås, bästa jag ätit på länge!
Till efterrätt tog jag en kopp grönt japanskt te, som serverades i en kopp med kinesiska på, haha!
Längst ner till vänster ser ni "toa-tofflorna", i Japan har man tydligen ett par speciella toffler för att gå på toa i!
Översta bilden är från toan, som är asball! Full med massa coola japanska gamla afisher! Nedre bilden är från promenaden till gamla stan för att ta tunnelbanan hem!
Butterfly
A day with my family!
Idag åkte jag, mamma och Patrik till kussarna i Eskilstuna för att fira Dennis som fyller 12 nästa söndag (min ena kussin), och för att säga hejdå till alla för min del, kommer inte träffa mina kussiner igen förren nästa sommar. Mormor och morfar och Ingrid och mina kussiners mormor och morfar va också där, och tillsammans kollade vi på när Kenny (min andra kussin) spelade en fotbollsmatch. Hans lag vann, men Kenny blev utvisad... aja, gossen är riktigt duktig, och har faktiskt kommit in på ett fotbollsgymnasium där han ska börja nästa vecka, så han ska också flytta hemifrån, eftersom det ligger så långt ifrån där han bor.
Det va riktigt kul och mysigt att träffa alla!
Kennys lag har blå tröjor.
Moster Maria!
JAAAAAG!
Me and my brother from the same mother!
Dennis!
Och Kenny!
Some more pics from yestoday
Jag hittade de här bilderna på Matrins blogg (http://stateside.blogg.se/) som ni för övrigt borde checka in. De är från hans kamera från vår lilla fotorunda! Det är ju rätt sellan jag är med på bild eftersom jag gärna tar dem, så tänkte att dessa två bilder borde få va med på bloggen!
Etiennes birthday @ Gröna Lund
Idag va det Etiennes födelsedag! Och den ville hon spendera på Gröna Lund, och hennes vilja är vår lag på denna dag, så så blev de
Slänggungan blir alltid ett sånt fint motiv av någon anledning, den typ infamnar hela Gröna lund tycker jag, och bilderna ser så "fria" ut, jag tror det är för att man typ flyger.
Sen åkte vi en hel del Pop-expressen, typ 4 gånger, det va superkul, och kittlade verkligen i magen!
Jag tycker även det blev rätt bra bilder på den, lekte lite med slutartiden på kameran när jag väntade på att få åka.
Jag och Emma tog ett livsfarligt beslut och bestämde oss för att åka Eclips! Trodde jag skulle dö innan vi faktiskt satt där typ 200 meter över marken eller hur högt det nu är, kändes som om vi skulle krocka med ett flygplan. Dock blåste det väldigt mycket där uppe, och jag trodde gungan skulle knuta knut på sig själv, men vi överlevde. Nu när jag kom hem fick jag höra att det tydligen va klass 3 varning på vindstyrkan idag, jag har alltså varit uppe på denna höjd, i denna lilla gunga med de tynna kedjorna som höll mig kvar mot gravitationen i typ nån stormvarning! JAG KUNDE HA DÖTT!!
Söta Emma!
Jag och födelsedagsbarnet! Haha, Emma som tog bilden klickade först på fel knapp på kameran för att ta bilden, så jag pekade för att visa vilken hon skulle trycka på, tycker bilden blev rätt kul.
Insane, jag skulle aldrig i mitt liv våga min upp i den, den snurrar och rycker och man åker typ upp och ner, absolut inget för mig, men den blev cool på bild.
Sara och Ettis på väg in i kärlekstunneln. Jag förstår absolut inte vad som är så romantiskt med dessa platsbåtar. Det är ju bara en mörk tunnel med massa gamla halvnakna dockor och konstiga ljud i, om jag va ute efter nått romantiskt skulle jag hellre åka nått typ fritt fall, så jag och den jag då skulle åka med av kärleksskäl kunde få dödsångest och känna oss tvungna att berätta vad vi känner, ingen himla lame plastbåt!
Jag fick min älskade rosa sockervadd! SÅÅÅÅÅÅÅÅ god!! Jag bad killen som gjorde den att "Jag ska fota den här sockervadden, så den måste se perfekt och asgod ut!!" Jag tycker verkligen han lyckades! Plus att jag fick den typ en halv gång större än alla andra.
MMMMMMMmmmMMAGAAAD va god den va!! Visst blir ni lite sugna va?!?!?! Jag ska skaffa en egen sockervaddsmaskin att ha i mitt rum.
Ja, detta va min dag på Gröna Lund! Den kunde absolut inte ha blivit bättre på nått vis, har verkligen varit en toppendag!
Top 2 worst cycle parking in Stockholm
Haha, Martin photobombade..
Jag måste säga att jag ser upp till de fighters till cykelägare som har låst fast sina cyklar såhär kreativt! Krävs mycket jobb!
JAg ska låta mig inspireras av detta och aldrig mer bara låsa fast min cykel, de ska från och med nu alltid bli låst på ett nytt sätt och ställe!
A successful architecture
Martin visade den här byggnaden när vi va ute på våran mini-roadtripp norr on Stockholm, precis som jag så gillar han att fota strukturerad arkitektur, och det här huset va verkligen ett bra exempel! Det var licksom som en "spricka" genom huset med jättevackert färgade glasfönster i!
Stockholm through my camera
Finaste fågelhuset jag någonsin sett, och nån måste ju bo där eftersom det ligger ett silverägg utanför dörren!
Slussen
Utsikt från Katarinahissen
Matrin
Haha, ända bilden på Martin där man såg hur han ser ut, dock gör han en ful min, men ja, that's Martin.
Här är mitt käk idag! En fet tallrik full med guds gåva till världen, Thaimat! Det va såååååå gott!
NK, njut av bilderna folk, de är egentligen olagliga eftersom man tydligen inte får fota inne på NK, såg det först när vi gick ut, haha!
Det spöregnade hela vägen hem från stan till Vh, och det regnar fortfarande! Förstår inte vart allt vatten kommer från. Men jag ska inte klaga på vädret, är supermysigt! Sitter och redigerar dagens bilder, lyssnar på mysmusik med regnet i bakgrunden från gatan utanför balkongdörren, med rökelse i luften, kan nog inte bli så mycket bättre! Hoppas alla ni som läser har det lika bra som jag!
Old town in black & white
Idag har jag varit och fotat i Stockholm med Martin, en kille som också ska åka till USA med STS som jag träffade på förberedelselägret i våras. Vi fotar båda med Nikon och gillar att fånga samma typ av motiv på bild, så nu när han äntligen kom upp från hålan långt på andra sidan stan där han bor (okej är inte nån håla, men en mindre stad än Stockholm) så passade det perfekt att ta en fotorunda!
Vi gick först från Plattan till Gamla stan, och där tog jag dessa bilder. Sen gick vi runt lite på Söder, gick upp till Katarinahissen, och sen till Stureplan där vi mötte upp hans pappa och lillasyster som vi skulle ta hand om ett tag. Vi fick även bilden då Martins pappa skulle på något möte och inte behöde den. Martin är ett år äldre än jag så han har körkort. Vi bestämde oss för att köra ut ur stan och hitta nån nice Thai restaurang, så vi irrade runt ett tag i förorterna innan vi hittade ett riktigt nice ställe! Efter maten åkte vi tillbaka till huvudstaden, och gick runt lite bara för att döda tid, jag köpte en present till Etienne som fyller 17 imorgon, och vi fotade lite i NK, lyckligt ovetande om att man inte fick fota där.. Men men, ingen sa nått, så då kan det inte ha gjort någon större skada!
Jag har haft en riktigt bra dag helt enkelt! Och det va riktigt kul att hänga med någon som är i precis samma sitts som jag, Martin har inte heller fått familj än, så vi kunde speckulera tillsammans!
Hoppas han inte får åka innan mig, för jag hoppas vi kan fota igen nån dag, eller då ska vi ta nattbilder, i storstaden när allt är mörkt, och man kan leka mer med ljusen från alla bilar, hus och annat! Annars får vi ta det när vi kommer hem.
Keep calm
Hittade den här bilden på facebook i en av grupperna med alla som ska åka som Exchange students. Någon kreativ person nån stans i världens har gjort den, och nu är den på min blogg!
Torö
Som sagt så fördrev jag ett dygn på Torö nyss på min vän Johns landställe, här är bilderna jag tog där!
Vi spelade massor av monopol, och jag vann. Så är det!
Det fanns ett enormt hallonland med krusbär och sånt, jag kunde öveleva där asso!
John skulle visa sin optimala "cool-pose", haha, stencool!
Ja, det va mina timmar på Torö lite kort! Som ett litet bevis på att jag verkligen va där!
茶
Jag avnjuter denna kvällen med en kopp jordgubbste (min favorit), Bridesmaids och rökelse, kan det bli bättre? Jag älskar doften av rökelse, så mysigt! Tidigare idag kom jag hem från Johns landställe på Torö där jag spenderade drygt 24 timmar. Har badat, ätit gott och spelat massor av spel med han och hans lillasyster. Lägger snart upp lite bilder, tog dock inte så många.
Jag och Patrik (min bror) lagade indisk mat ikväll! Aubergine gryta med kikärtor, naanbröd och till efterrätt blev det en indisk saffrans och kardemumma yoghurt som jag blandade ihop. Till och med pappa gillade middagen, och han är nog denna jords mest vegetarianhatare, (han gillar aldrig min vegetariska mat, och skyller på att han inte blir mätt) men idag gillade han det!
Nej jag vet inget om min placering i USA än, vilket suger! VILL VETA NU! Fick dock veta igår att om jag inte får nån familj innan sista resan till NY (ska dit i en vecka innan på nån typ av förberedelseläger innan jag åker till familjen) så för man inte åka dit, utan måste åka direkt till familjen. Sista dagen att få familj är 30 augusti, men sista NY:resan är den 25 augusti.. HOPPAS verkligen jag hinner med NY, har ju taggat och sparat massor till det!
The first day of my holiday
Idag har jag spenderat med mina fina vänner Etienne och Emma på stranden vid Rudan! DEt har varit en supermysig dag och jag är lite brunare än när jag va i morse. Kunde inte ha blivit bättre! Jag badade även för andra gången i år, haha, har seriöst bara badat TVÅ GÅNGER i år! Sjukt. Beror på att jag har jobbat, och att jag är en badkruka.
The last day on Primo Ciao Ciao
Igår va det min sista jobbdag på Primo Ciao Ciao där jag har jobbat hela sommaren för i år, kändes väldigt skönt, men fortfarande lite sorjligt, jag har ju massor av vänner där, och jag har kul när jag jobbar. Men när jag vaknade i morse kände jag mig gladare och friare än på länge, äntligen har jag sommarlov!
Men iallafall, även om jag har jobbat på Primo 2 sommrar nu så hade jag aldrig gjort en pizza själv, även om det ju är stans bästa pizzeria! Så igår kväll tog jag tag i det och gjorde en "Erika-special" innan vi stängde! Blev den bästa pizzan jag nånsin ätit. Jag tog hem den till min lillebror och pappa som tyckte den va lika god som jag! (Mamma ville inte ha, hon vet inte vad hon missade..)
Pizzan i stenugnen!
Nöjd pizzabagare.
Jonnas surprise party
Igår fixade jag och några från klassen en överaskningsfest till Jonna som fyllde år för några dagar sedan. Hon blev superglad, och vi hade det riktigt mysigt! Vi började med att mötas på Medis och hjälpas åt att köpa allt vi behövde till överaskningfesten, ballonger, godis, läsk och present till Jonna. Sen gick vi hem till Emma, som bodde i världens coolaste lägenhet med utsikt över gröna lund och hela stockholm! Vi hjälptes åt att göra en tårta som vi skrev "Grattis" på koreanska på med blåbär. (Jonna kan koreanska).
När vi hade firat klart gick jag John, Karin och Gabbi hem till Gabbi och fixade middag, sen satt vi på hennes balkong på söder hela kvällen och åt franska oliver, seriöst de godaste oliverna jag någonsin ätit! Vet inte vad de va med dem!
Det va en riktigt mysig dag!
Passion fruit cheesecake
Mamma fyllde ju som sagt år idag, så jag bakade en Cheesecake med passionsfrukt och citronsmak! DEn blev supergod, och den tog slut snabbare än det gick att baka den. Den va även väldigt lätt att göra, man behövde inte ens en ugn, bara en frys, så den går att laga om det blir strömavbrott mitt i vintern!
Recept:
Till 8 pers (men är alla hungriga räcker det bara till 4..)
- 2 ägg
- 1 1⁄2 dl vispgrädde
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- rivet skal och saft av 1 citron
- 2 passionsfrukter
- 2 dl crème fraiche
- 7 digestivekex
Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna till ett fast skum. Vispa grädden. Rör ihop äggulor med socker, vaniljsocker, citron, passionsfrukterna och crème fraiche. Vänd ner vispgrädde och äggvitor. Krossa eller mixa kexen. Fördela hälften av kexen i botten på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Häll blandningen i formen och strö över resten av kexen. Täck formen och låt den stå i frys minst 4 tim. Låt stå i kyl ca 30 min innan servering.
Fruit sallad
Sommarsmaker som dansar på smaklökarna! Det va en riktigt god tallrik men massa frukt. Efter min skogspromenad gick jag förbi centrum och köpte lite saker till mammas tårta, och lånade en ny bok på bibblan, som inte öppnade förrens klockan 2, och jag och alla pensionärer va där redan 5 i, så vi stod tillsammans i en ivrig skara och trängde oss in när biblotikarien äntligen öppnade dörren! Detta fruktfat med en bra bok gjorde min eftermiddag till en riktig höjdare!
För alla er som undrar, Nej, jag vet ingenting nytt om USA.
A trip in the woods
Idag va jag ledig, och hade inte direkt någonting att göra, men det va perfekt fotoväder ute, molnigt, och hade precis regnat, så jag tog med mig kameran och gick ut i skogen. Jag känner mig riktigt nöjd med bilderna faktiskt.
Det är även mammas födelsedag idag, och jag har dundrat på och bakat en en riktigt nicig creme freaiche tårta med smak av passionsfrukt och citron, den står i frysen nu, men smeten smakade ljuvligt, så den kommer nog mamma gilla!
Some ballet class pictures!
Margarita hjälper mig att luta mig bak rätt! Världens bästa ballet lärare!
Ja det här är lite bilder som pappa tog när han kollade på en av mina sista baletträningar på Danscenter innan sommarlovet! Har inte sett dem förrens idag eftersom han har haft dem på sin mobil, men här är de!
De är tagna på en nybörjarlektion, då jag brukade köra tåspets (skorna, asso att man står på tå) med en till tjej medans de andra körde med vanliga skor utan att stå på tå på nybörjarnivå. Jag tränade på de flesta nivåer de har på danscenter, inklusive tåspets, för att bli bra!
Imorgon ska jag äntligen köra balett igen! ÄR SÅ TAGGAD! Ska på en intensivkurs på Baleyyakademin måndag-fredag, och det är ganska hög svårighetsgrad på den kursen, jag hoppas det går bra!!
FINALLY some ballet!
Ja! Jag fick ta en sommarkurs som jag har längtat efter ända sen baletterminen tog slut i slytet av maj! Slapp skatta på lönen den här månaden, (börjar betala skatt nästa månad), så hade mer pengar än jag trodde, och därför lyckades jag övertyga mamma att få ta en balettkurs! Ska bli så sjukt kul!!! ÄR ASTAGGAD!
Är dock lite nervös, eftersom det är ett ganska högt steg av balett, kanske lite svårare än vad jag är van vid.. Men om man inte riskerar lite har man ju inget att vinna, och jag vill bli BRA! Så ska ligga och strecha resten av kvällen nu då.